众筹之家注 如果说，互联网经济下，一家处于风口的企业要经历烧钱、融资、并购才能看出行业趋势及未来的盈利模式。那么，这儿有一家正处于风口的企业，还没来及对抗外敌，竟然因为高温天气宣布了暂停运营。
2017年7月，我国首家无人零售店缤果盒子关闭了在上海的一家门店，而这家门店开业才仅仅1个多月。因为技术上的不过关，这家无人零售店的温度竟然比室外温度还高。这不禁让人发问，无人零售店是风口还只是概念炒作？
2016年底，亚马逊推出无人零售店AmazonGo。随后，无人零售店在中国以极快地速度发展，在今年6月迎来了大爆发，也成为了资本口中继共享单车、共享充电宝之后的“新风口”。据数据的统计，截至目前为止，我国共有10家无人零售店企业（包括未落地的淘咖啡），其中背后的资本除了像阿里巴巴这样的电商及一些投资机构，还有快消品老大哇哈哈等。
刘强东还在《财经》杂志发表署名文章《第四次零售革命》提到，“在下一个10年到20年内零售业将迎来第四次革命，到时实现成本、效率、体验的方式将变得完全不同。”
国内无人零售店概况，数据来源于亿欧
无人零售店真的比传统零售店成本低？
无人零售店之所以能够被资本描述为“风口”，在于企业宣传可以解决传统零售店“两高一低”的问题，即租金高、成本高和毛利低。
在《被资本热捧的“无人零售店”，会是实体零售“终结者”吗？》文章提到，根据缤果盒子的测算，无人零售店在成本方面约为传统零售店的四分之一，占地15平方米的盒子SKU与40平方米的零售店基本持平。由于采用无人方案，因此每月运营成本约2500元，低于传统零售店。
但也有不同的声音，新京报就提出了疑问，以7-Eleven零售店为例，其人工成本只占到营收的1.8%，即便是加上店铺的租金也不到营收的5%。在这样的背景下，无人零售店能产生多少价值？
在《无人便利店“虚火”：马云、宗庆后入局，日售300元就不亏，但盈利真这么容易？》文章提到：
目前，大部分无人便利店的客单价都在10元以内。以私蜜空间为例，目前私蜜空间办公微便利业务，日订单峰值1500单，客单价接近6元，月复购率50%以上，平均月销售额接近2000元。缤果盒子则并未透露营业数据，但业内人士估计客单价为7-8元。与客单价近20元的传统便利店相比，即使降低了人工和租金成本，无人便利店的坪效却不见得更高。
在一些业内士看来，国内的10家运营无人零售店的企业均处于起步阶段，前期的技术开发费用及运营费用的确会很高。但这是一个从量变到质变的过程，如背后的运营商运营一家无人零售店，那么这家零售店将承担所有的运营成本。当企业开到1000家无人零售店时，运营成本平摊到每一家店铺，就不足为道了。
值得注意的是，人工智能运用于零售行业，不可避免地会造成一些营业人员的失业。然而，营业员的“贴心服务”，却是人工智能所代替不了的。
无人零售真的已经技术成熟了吗？
无人零售店在现阶段首要解决的是技术上面的难题，增强用户体验。此前缤果盒子因为技术上的不过关，店内开足了空调，温度还是高达40度，不仅造成用户的体验差，还让不少巧克力等乳制品因为持续高温而融化。此外，在人脸识别技术上，还存在着部分客户扫描不出来的情况。
而无人零售店是否是新风口，业内还是存在众多的质疑。
无人零售店与共享单车不同，模式更重，开展一家无人零售店需要解决技术、选址、装修等一系列的问题，所以短时间内会对零售店产业造成影响，但是还达不到冲击的作用。
其次，以目前的“人工智能”的水平来说，在大型的超市如沃尔玛等，还很难实现人工智能，在业内人士看来，无人零售店的冲击范围远远有限，谈革命还太早。
有意思的是，无人零售企业似乎没有把商品交易作为主要盈利点。据无冕财经的报道，缤果盒子正在开拓渠道价值变现，提供货架资源、APP引流和媒体配合，为品牌提供整合推广等等。
无人零售店又将一次考验国民素质？
不少人担心，由于国民的素质，在用户信用上是一个大问题，也会给企业带来巨大的损耗成本。
南方周末在报道中提到，信用问题也是无人售货商店需要面临的一大挑战，比如顾客恶意弄乱商品，破坏店内卫生，或者有人故意遮挡住摄像头，Amazon Go的系统就没办法识别出来。
但是，也有不少人提出了反驳的观点。
一些零售业人士认为，无人零售店大多采用的是进门之前绑定手机，实名认证之后才能进入商店，并且进门购物时门自动关闭，结账完成后门自动打开。只要技术做得好，用户谨防后面有人尾随混入商店，那么信用上面，不会有太大的问题。
据缤果盒子方面表示，去年8月第一个缤果盒子落地，运营了10个月，通过技术手段进行安全保障，无一例防盗及破坏事件发生。
无人零售店的未来在哪里？
值得一提的是，媒体接连报道上市公司汇纳科技存在“无人概念”，连续多个交易日一字涨，也因此遭到深交所的问询，可见资本市场还是存在炒概念的可能性。
那么，无人零售的未来在哪，它到底是新一轮创业风口，还是说沦为炒作概念呢。
有专业人士指出，不管无人零售店怎么样，它都离不开零售商业本质，都是“成本、效率和体验”。
对创业来说，解决痛点才是创业项目成功的根本，无人零售到底能不能飞起来，仍然有很大争议，不如让市场来见分晓吧。
