美国牛肉即将摆上中国人餐桌,在美最低10元/斤!

美国牛肉即将摆上中国人餐桌,在美最低10元/斤!
2017年05月24日 10:05 时代周报

作为世界牛肉净出口国,美国一直在牛肉世界里享受着帝王的地位,但遗憾的是,这位帝王没能征服中国这块大市场。

而这一切,将在今年7月发生改变!

一份名为“中美经济合作百日计划早期收获”的文件让美国牛肉全面解禁,它终于能够在14年后终于可以再次光明正大地走上中国人的餐桌。

便宜又高质的美国牛肉即将涌入中国市场,真是几家欢喜几家愁啊!

优质竞争者带来物美价廉的产品,消费者自然高兴,但国产牛肉供应商却忧心忡忡。更多具有前瞻性的人,则是从这样一个小小牛肉身上,看到暗藏着的未来中美贸易大方向。

摸了13年中国门槛的美国牛肉

既然美国牛肉的优质是获得世界市场认可的,那么为什么它一直没有出现在中国这个牛肉进口大国的餐桌上呢?

事实上,13年前,美国牛肉也是中国人餐桌主角。在2003年之前,美国是中国最大的牛肉供应国,中国进口牛肉中三分之二都来自那里。

不过,自从2003年底美国牛肉和牛肉产品被检测出“疯牛病”后,中国颁布了对美国牛肉的进口禁令。从此,绝大部分美国牛肉与中国市场无缘了,去年中国曾对美国牛肉进行了有条件解禁,但采购量依然很少。

然而,美国牛肉无法进入中国的这13年,也正是中国牛肉进口迅猛增长的时期。目前中国是全球牛肉消费需求增长最快的市场,也是全球第二大牛肉进口国。

数据显示,去年牛肉进口量达到82.5万吨,金额约26亿美元。而中国之前向美国牛肉开放的最后一年,即2003年,全年牛肉进口量仅为1500万美元。

如此爆发式增长,自然让美国牛肉对即将重启的中国市场充满了幻想。

国产供应商慌了!三国鼎立艰难求出路

美国牛肉再次走进市场角逐,关系最为密切的原牛肉市场主宰者们怎么反应?

得知禁令即将放开,在东北的牛肉养殖户李三林的第一反应是,准备卖出手头上已经长大的30头肉牛。他对记者说道,近期活牛价格看涨,本想等涨到12元/斤左右再卖,但目前看来不及了。

目前中国养牛行业依然处于微利行业,对美牛肉的解禁,在他看来,以后中国牛肉恐怕要承受来自美国牛肉的巨大压力。

在美国超市里,促销牛肉每磅约1至2美元,折合人民币相当于每斤10元左右。正常情况下牛肉种类不一样,价格也有所差异,总体在每磅5至12美元不等。

而在中国市场,牛肉价格处于每公斤40至50元的水平线上,与美国牛肉的成本差异明显。

同样的,还有澳大利亚牛肉也不禁压力满满。

曾经在中国进口牛肉市场上一枝独秀的澳大利亚和新西兰牛肉,本就面对着新进入中国的新秀南美洲国家诸如巴西、阿根廷的低价牛肉,并且,澳大利亚国内由于去年的干旱,出口量本来就小了很多。

如今,再来了个劲敌,更是让澳大利亚和新西兰不慌不行。

对于中国养殖户和澳大利亚、新西兰出口商来说,美国的牛肉成本比较低,会整体拉低国内市场价格,肯定会遭受一定损失。但对于消费者来说,良性竞争带来的,能是低价好牛肉,我们自然要鼓掌欢迎。

更重要的是,希望中国牛肉养殖供应商们能够迅速从中寻找出路,领悟国产牛肉与美国牛肉上的差异,在规模化、安全管理、过程管理、效率管理上提升到一个不逊色美国的程度,才是长久生存之道。

牛肉背后学问多,一窥未来中美关系

在这个关卡上解禁的牛肉,又不仅仅是牛肉这么单纯,它还在一定程度上反映了未来的中美经贸关系。

美国牛肉进入中国市场的背景是海湖庄园的会晤。双方于会晤期间一致同意,在中美全面经济对话机制框架下推进中美经济合作百日计划。

在竞选美国总统期间,特朗普一直声称要对中国产品征收45%的重税、将中国列入汇率操纵国名单,曾一度让中国和世界各分析家陷入中美贸易战可能到来的恐惧之中。最近,他却仿佛转了性子,不爱怼中国了,更是不吝啬溢美之词盛赞。

这个转变,正是因为这份“中美经济合作百日计划早期收获”。这份在5月12日被财政部副部长朱光耀公布的“早期收获”清单中,详列了中美双方达成的10条共识,主要涉及中美相互开放农产品、金融服务市场及中美天然气贸易领域。

美国牛肉重新走上中国人餐桌的过程和背后,是中美经贸重新博弈和建立的缩影。

之所以美国牛肉能进口,是中美谈判交换的结果。中国进口美国牛肉的同时,美国也是要进口中国的熟鸡肉。“早期收获”的第二条共识“中美双方将尽快解决中国自产熟制禽肉输美未尽事宜,尽快实现中国禽肉出口美国”,就是在说这一点。

中国开放国内市场,美国也要开放美国国内的市场。这是一个互相妥协的过程,以此便不会发生跟美国的贸易战了。

从特朗普的角度来看,他在乎的是增加对华出口,减少对华贸易逆差。恢复美国对中国的牛肉出口,是实现这一目的的第一步,是在为未来可能达成的中美良好贸易关系铺路。

虽然特朗普的顾问各有角度,但从根本上来说,还是没人希望能看到贸易战,同样,也不希望中美关系出现问题。

这条路能否铺就,还看这百日,美国牛肉能走到一个什么样的程度。

然而,不得不说,这条路还是很艰难的。中美之间贸易谈判的历史表明,双方大多需要长达数年的讨价还价。如今特朗普政府的贸易政策还未固定成形,在对美国贸易政策进行实质性的改变之前,特朗普的团队仍在收集信息并在一系列政策选择中权衡。

与此同时,特朗普幕僚间又随时纠缠于不同的路线之争,这使得特朗普的贸易政策时常放出相互矛盾的信号。

100天的时间很快,多方复杂情况下,中美经贸能走到一个什么程度,还未可知。希望未来,就像美国优质的低价牛肉一样,能够达成一个利好于中国国际关系、中国经济市场的优质关系!

来源:海外情报社(ID:topnews-9)

参考资料:经济观察报、《财经》杂志、观察者网

编辑:蔡骏

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