由世界最贵内裤拍卖引发的“三点式”藏酒诀窍

由世界最贵内裤拍卖引发的“三点式”藏酒诀窍
2017年06月07日 09:30 富隆酒业

世界上最贵的裤衩诞生了!

v

v

它是一条英女皇维多利亚的内裤,价值16250英镑(人民币14.1万元)。

为什么有人会喜欢这条大得惊人的棉裤衩,愿意花十多万来收藏?

原因只有这位裤衩收藏者才知道。

收藏品的种类非常多样,除了裤衩这种奇葩的藏品外,钱币邮票、珠宝玉器和陶瓷铜器都非常热门。葡萄酒也是众多藏品中的一员,而且是最特殊的一个——不但能收藏交流,更能被消耗欣赏,投资价值也是领跑一众投资产品。

随着葡萄酒收藏的热潮从国外涌进,国内不少成功人士都对此跃跃欲试。下面的三点诀窍,就是对葡萄酒准收藏家的建议:

存酒

环境

葡萄酒收藏的最大原因在于它可进一步陈年,演变出更复杂更平衡的佳酿。在这个过程中,环境要素至关重要——衡定的低温、阴暗的环境和适宜的湿度是葡萄酒储藏的必备条件。

亚洲最大的葡萄酒藏家——唐英年先生(香港前财政司长及政务司长),除了在英法都拥有藏酒的地窖外,在香港的住宅中更违章僭建了一个藏于游泳池下的地窖,利用池水的隔热功能为他的美酒创造优秀的温度环境。虽说他因这违建的事而政治身涯告终,但我相信他也不会后悔,毕竟这些美酒为他带来了近4500万元港币的拍卖收入(2013)。

红酒财爷,唐英年先生

对于国内的藏家而言,修建地窖或者利用历史遗留的防空洞来进行存酒都是理想的做法。如果因条件受限(在帝都拥有一个带地窖的四合院是很多人的奢望),恒温酒柜也是个也可以勉强接受的储存场所。

不过,要说最理想的储藏方式,应该就是葡萄酒商人和美酒银行所提供的存酒服务。每年少量的服务费,即可拥有专业的储藏条件,还不会占用宝贵的居住空间。拍卖行对这些知名酒商的信任度也比较高,认可这些酒的来源保真性和保存妥善程度,更有利于对藏家日后度藏酒的再出售。

江泽民参观位于摩尔多瓦的世界上最大酒窖

选酒

眼光

下一个需要问题是,怎样挑到值得收藏的葡萄酒?

品质和陈年天赋是所有被用于收藏的葡萄酒的首要条件。收藏家在挑选酒款时不但会去细究产地的风土和名家的技艺,而且对年份的好坏也要进行综合考虑,更要出席各种品尝会进行品鉴和参考品酒大师的评语分数。行业协会和各大酒商组织的品鉴会就是藏家们搜刮猎物的最佳场所。

波尔多每年都会举办期酒品尝会,图为专家和采购者在期酒品尝会现场

此外,从投资的角度来说,葡萄酒的稀有性和市场认知度是重要的参考指标。“葡萄酒收藏界的头号明星”莫过于罗曼尼康帝(DRC)。大音乐家安德鲁·韦伯(音乐剧歌剧魅影和猫的创作者)的一瓶DRC 1990就曾以15万人民币的高价拍出,也是对它风土的优异性、酿酒的高超技术、优秀年份的偶然性、产量的稀有性和世界知名度的量化指标了。

罗曼丽康帝(DRC) 1990

除了单纯的品质和市场判断外,最终的挑选当然还要参考个人的喜好了,毕竟每位收藏家同时也是自家美酒最大的消耗者。前文提到的唐英年先生就专注于布根地产区,最爱欣赏和收藏布根地的珍稀佳酿。

收藏

渠道

最后,也是最重要的一点忠告就是收购的渠道必须值得信赖。

渠道一:酒庄——直接从酒庄收购,让人完全放心的途径。可惜,知名庄园的酒以配额发售为主,只有合作商户和VIP客户有缘得见。另一些名庄则可通过邮购的方式销售,但是蜂拥的申购者让等候名单长达5~10年,获得购买许可的当年是否上佳的年份也无法保证。所以,酒庄直采是个门槛高,又充满不确定性的渠道,并不适合个人收藏者。

纳帕谷著名膜拜酒啸鹰庄园,等候名单长达10年

渠道二:拍卖行——盛名之下无虚士,世界著名的拍卖行是非常值得信赖的渠道。他们的酒类专家会对拍品进行详细的来源跟踪和保存状态分析,保证酒的“货真”。然而,价格却一点也不实在,要在众多对手手中抢到心仪的珍酿,不说竞争剧烈,未来的增值空间也有可能被消耗殆尽。所以,适合这个渠道的可能只有土豪玩家了。

葡萄酒拍卖现场

渠道三:商家——毁誉参半的渠道。这是在国内被有色眼镜所看待的群体。诚然,有缺乏诚信的商人利用葡萄酒世界的复杂对消费者进行欺瞒,更会为了微量的运输成本把数千元的美酒硬生生用高温炙烤而死。但是,优秀的商家在上游可从酒庄直接取货,中途有合理的物流运输,下游有广大专业的销售终端,其实才是收藏家们身边值得相信的藏品来源。

值得信赖的商家

渠道四:私人藏家——主要的拍卖藏品来源。这些藏家往往跟相熟酒庄保持长久的关系,可获得独家的限量珍品,而且,家族长辈也会传承下很多珍稀的老酒。但是,在零散藏家上门交流的时候,这个渠道往往也会成为假酒的源头。有时候连专家也难以鉴别出孰真孰假,《亿万富翁的醋》这本小说就是血淋淋的经验教训。

《亿万富翁的醋》小说

以上所述,就是有关葡萄酒收藏的三大关键点,下面的是有关收藏葡萄酒的小卡片,希望能为中国的葡萄酒收藏事业提供一些助力。

**作者语:对藏家个人有特殊含义的年份也是属于私人收藏的极好推荐。

华莱士1977年份砵酒

*文章观点仅代表作者个人,与富隆酒业无关。

图片源于网络分享

Richie 林瑞丰

写小白也能读懂的“专业级”葡萄酒实用分享

富隆美酒学院培训经理

澳大利亚葡萄栽培与葡萄酒酿制硕士

法国波尔多葡萄酒学院认证授权讲师

葡萄牙软木推广大使

曾担任亚洲葡萄酒大奖赛评委

财经自媒体联盟更多自媒体作者

新浪首页 语音播报 相关新闻 返回顶部