第 2 期
50年代，党中央号召全党开展增产节约活动。当时，茅台酒厂厂长是个从部队下地方的山东人。他想，山东二锅头劲大，耗粮少，不像茅台酒五斤多粮还烤不出一斤酒来，存放时间又长。于是，他把增产节约的主意打在茅台酒的传统工艺上......
这事让朱德总司令知道了。1954年10月，一天上午，朱德拨通了贵州省委书记兼省长周林的电话，“我觉得茅台酒质量下降了，包装也是土里土气，外国人看了不顺眼。”
周林回答：“我们马上研究改进，不过现在开展增产节约运动，茅台酒耗粮特别高......”
朱总说：“你们不要片面强调增产节约。节约一度电、一吨煤、一吨水，也是增产节约嘛，不要在茅台酒的传统工艺上打主意。一定要按传统工艺，一定保证茅台酒的质量，不能损害茅台酒的声誉。这是政治性的任务。”
有了朱老总的指示，再不怕别人说不搞增产节约。周林立即通知省轻工厅，要求立即传达贯彻总司令的批示，恢复茅台酒的传统工艺，改进包装。
根据周林同志的意见，地、县党委为贯彻落实朱老总的指示，加强党对茅台酒厂的领导，1955年，调曾任区委书记、税务局长的余继保同志任茅台酒厂第一任党委书记。此后，茅台酒质量稳定，产量逐年增加，包装也有了改进。谈起这件事，茅台酒厂的职工都说多亏了朱老总，要不是朱老总说话，茅台酒差一点变成贵州省的二锅头了。
1958年，“大跃进”、“超英赶美”的口号响遍大江南北、长城内外。全国人民大炼钢铁，因为在人们的心里，有了钢铁就有了一切。农村是“青壮炼钢铁去，收获童与姑”。机关除老、弱、病、残者外，全都“守护餐伴炉眠”，大炼钢铁去了，大专院校的师生也几乎全部听课参与，厂矿不是大批抽人就是筑高炉炼起铁来。茅台酒厂也不例外。当茅台酒厂正准备大批抽人兴办炼铁炉时，突然接到中共贵州省委书记兼省长周林的指示：“现在全省抓钢铁生产，是钢铁元帅升帐，可对于你们茅台酒厂来说，茅台酒是‘皇上’，必须保证茅台酒的生产。”(见<<茅台酒厂志·大事记>>）这意思很明白，茅台酒厂不能抽调一兵一卒，也不能参与大炼钢铁。
天啦！钢铁元帅升帐，谁敢不升帐，只有一个“皇上”可以不升帐，茅台酒成了“皇上”，它就可以不升帐，皇上管元帅嘛！但是“钢铁元帅升帐”是毛主席提的啊！是压倒一切的中心。他贵州省委书记胆子再大也不敢把茅台酒当成“皇上”来压元帅，这不成了“犯上作乱”了吗？在全党全民一条心、一股劲的日子里是绝对不允许的。
可最先说这话的不是周林，而是真正统领海、陆、空三军的朱总司令啊！总司令管全国九大元帅，也可以管“钢铁元帅”。原来朱老总参加一个出口会议，听外经贸部门的负责同志汇报，出口一顿茅台酒到苏联可换回粗钢80多吨、好钢材40多吨、汽车十几辆，有了钢材就可造火车、轮船、飞机......我们生产一顿茅台酒不过耗粮一万多斤，生产茅台酒就等于生产好的钢铁。朱老总认为这是事半功倍的事，符合总路线多、块、好、省的要求。他把这事告诉了毛主席，毛主席听说一吨茅台酒能换回来这么多钢铁和汽车很高兴，在一次全国召开的省委书记、省长会仪上，朱老总特别向周林打招呼：“不要因为钢铁元帅升帐，忘记礼物茅台酒生产，贵州要一手抓钢铁，一手抓茅台酒生产。”
周林知道德高望重的朱老总说话分量，担心地、县委打折扣，以“元帅升帐”为由，压茅台酒生产。因此他便把朱老总的指示作了具体布置和发挥，不仅通知茅台酒厂，也通知遵义地委、仁怀县委，要把茅台酒当“皇上”，保证茅台酒的生产。后来党中央在成都召开政治局扩大会议，毛泽东找周林谈了，茅台酒的事，也特别讲到了“保证茅台酒生产”。
接着党中央总书记邓小平来贵州视察，也特别到了遵义，作了“大力发展茅台酒生产，适应人民群众生活日益提高的需要”的指示，要没有朱老总的指示，茅台酒厂差一点又要成为炼铁厂了。
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