中国商报/中国商网（记者 冉隆楠） 今年零售业里最火爆的领域当属无人零售。对于这一新零售模式，商务部新闻发言人高峰在9月21日表示，这一模式给消费者带来便利，但作为新生事物还面临一些挑战，商务部将适时发布《零售业技术创新框架》，引导零售企业转型升级。
无人零售仍面临挑战
高峰是在当日召开的商务部新闻发布会上作出上述表示的。他指出，人工智能、图像识别、移动支付、物联网等技术进步，是无人店产生的主要条件，也是当前我国零售业创新转型的主要动力，这是商贸流通领域从需求侧的角度推进供给侧结构性改革的有益尝试。
高峰说，相对于传统业态，无人值守商店主要面向消费碎片化市场，在成本、效率、体验等方面具有一定优势，同时作为一种新生事物，无人店尚处于起步和探索阶段，在监管机制、技术成熟度等方面还面临着一些挑战。
他表示，商务部将继续密切关注无人零售发展，广泛了解零售企业技术应用情况，深入分析技术创新方向，适时发布《零售业技术创新框架》和技术应用典型案例，引导广大零售企业加大先进技术应用，不断增强创新转型能力，更好地适应消费升级需求。
实际上，今年以来，入局无人零售行业的已经有数十家，有无人便利店、无人自助货架等形式，和传统零售模式相比，加上高科技元素的它们显然更受资本欢迎。
在商务部流通发展司和中国连锁经营协会联合发布的2017年第二季度《中国便利店景气指数报告》中显示，无人便利店的兴起为便利店行业发展带来了的新思路。无人便利店成为继共享单车之后又一风口，各项资本开始关注和投入无人便利店的开发。尽管各项资本投入无人便利店的运营思路、技术选择和商业计划各有不同，但是总体方向都是希望将传统线下便利店全面升级为毋需人工值守的门店，以降低人工成本。这种新的技术应用与运营思路对于便利店行业的持续发展起到了积极推动作用。
中国百货商业协会无人店分会副秘书长沈哲明认为，商务部发声无疑是对整个无人零售行业是一种利好，但无人零售和传统零售虽然同属零售业，无人零售有其独特性存在，高科技的加持使其和传统零售业有很大的区别。“这方面的行业规范、监管等几乎都是空白，未来还有很多工作尚待完成。”不过，他认为尽管商务部发声是一种利好，但这并不代表无人业态行业会出现过热的现象。“毕竟零售业的痛点太大，无人业态市场还有很大的潜力。”
行业亟待规范指导
作为零售技术创新的主要代表，今年无人零售可谓是一直处于“风口浪尖”，入局者不断。而新业态的发展在起步时总是处于比较混乱的状态，需要相应政策的指导和规范。实际上，在商务部发声之前，已经有一些地方政府出台了一些无人零售业态相关的管理措施。比如北京门头沟政府就对缤果盒子采取“限时备案管理”和“一区一证”的政策，食品安全监管方面则会对缤果盒子的前置仓、中心仓库等进行抽查、监管。缤果盒子相关负责人向中国商报记者介绍道： “我们通过商委、工商、食药、发改几个部门审核之后，认定小区确实有需求，将对便利店实行备案管理，同时实行一区一照。在门头沟区专门成立缤果盒子公司，可以运营整个门头沟区的所有盒子，办理食品卫生许可证、烟草专卖许可证等手续。监管部门可以通过该公司设置在门头沟的食品配置仓，进行食品卫生的监督管理，保障盒子里面的食品安全性。”
对于此次商务部发声适时发布《零售业技术创新框架》和技术应用典型案例，缤果盒子相关负责人认为，这对于行业发展有着较大的推动意义。“实际上，在缤果盒子生产中我们一直是按照严格的便利店标准进行研发和选材，只使用符合食品卫生、防火、防盗等方面的规定的产品。未来希望政府能够针对新型业态制定标准，让创新能够快速落地。落地推广方面也希望政府能够针对无人零售单独推出地面推广指导意见和相关的监管机制以规范市场，在符合相关法律法规的前提下能够让消费者体验到无人零售带来的便利。”
小麦铺副总裁全斌则对中国商报记者表示：“这是政府发布一个非常积极和利好的信号，感谢政府对新业态发展的支持。小麦铺一直致力于以技术驱动、大数据算法来不断优化智能便利店运营效率、成本结构，以提升前端用户体验，真正做到降本增效、回归零售本质、助力消费升级。同时小麦铺也积极推动行业标准的出台。本次国家部委首次明确支持新业态的发展，在监管机制、技术成熟度方面，引导广大零售企业增强转型能力，必将规范行业标准、影响行业格局，使消费者享受便利的同时得到可靠的消费保障。” 据全斌介绍，目前小麦铺以非常积极的态度已广泛与市区级政府、商务委、工商、食药监、城管等部门展开合作，推动智能便利店这一新业态在的落地、助力便民服务质量的提升和消费升级。他认为，政府扮演着规范行业标准、引导发展方向、促进整体水平提升和影响行业格局的重要作用。
无人VS传统：对立OR补充？
自无人零售业态出现以来，不少人都认为这或许会像当年的电商一样给传统零售业带来极大的冲击，甚至有可能会颠覆传统零售行业。对此，沈哲明认为，无人业态更多地是能够和传统零售形成一种互补，甚至是融合的状态。
沈哲明对中国商报记者表示，现在消费者的碎片化需求越来越多，无人业态和传统零售业态能够带给消费者的服务体验并不一样。“传统零售比如便利店，更多地是给消费者提供一种‘有温度’的服务；无人业态则是提供‘所想即所得’的服务，最开始是自动贩售机，现在发展到无人店，能让消费者随时能够想要什么就得到什么，满足消费者的碎片化需求，达到‘以碎打碎’的目的，二者的服务形式不同。”
他认为，尽管现在没有什么传统零售企业去做无人业态，未来它们完全可以介入这一领域。“实际上，传统便利店做无人店的话可能还更有优势，毕竟有供应链方面的基础在，完全可以把无人店作为它们传统店的一种补充，比如服务站之类的。”
在沈哲明看来，尽管现在由于无人零售发展的时间较短，尚没有完全的统计数据，但未来无人业态一定会在零售业中占据很大一块蛋糕。“我认为，未来理想的状态下，有人店和无人店的数量比例应该是在1:5左右。”
见福便利店董事长张利也认为，无人零售业态只是对传统零售的一种补充，并不是对立，也不会带来颠覆。“我们传统便利店更重要的是做好自己的事情。当然从零售技术的角度出发，零售技术的升级也会给我们带来极大的便利。我们认为，商务部适时发布《零售业技术创新框架》，应该不仅仅针对无人业态，对传统零售的技术升级创新也有一定的指导意义。”据了解，见福便利店一直积极拥抱新的科学技术，携手微软，全世界第一家应用微软的人脸识别技术作为crm管理系统的入口，认识和感知客户需求与服务，打造从消费者、零售商、供应商全产业链的大数据共享分析，并积极开发人脸和声纹交又识别的支付系统，在零售业处于领先地位。
