俄罗斯产的甜菜糖
云南糖网
YNTW.COM 俄媒体5月6日报道，俄罗斯农业部莫斯科发布的信息，2024年第一季度俄罗斯食糖产量同比增长47%，达到 74.42万吨。
“从1月到3月，俄罗斯生产了74.42万吨糖”，俄罗斯制糖企业联盟执行委员会主席安德烈·博丁称，这些数字（产量的提高）是由于2023年俄罗斯甜菜种植的高收成推动的，据统计，2023年俄罗斯甜菜产量为5310万吨，同比增长8.6%。
就在5月3日俄罗斯政府发布临时禁令，在2024年8月底之前限制食糖出口，并称之为维护国内食品市场稳定，俄罗斯政府决定针对甘蔗糖、甜菜糖和化学精制糖对外供应采取限制措施。
yntw.com糖网编辑注：正常情况俄罗斯每个榨季年度的食糖产量约为600-680万吨，其国内年度食糖消费量约为580万吨，属于供过于求的情况。
众所周知，糖是人体维持生命的必需品，同时也是各国重要的战略储备物资之一，被称为“战时硬通货”。在增产如此明显的情况下，俄罗斯仍然实施了停止食糖出口的政策，这是为何？你品，你细品。
俄乌冲突发生以来，在长达两年未决的情况下，俄罗斯遭遇了空前经济制裁以及国际压力，显得较为被动。
这种外部压力对俄罗斯的经济和民生造成了明显的影响，其中食糖价格的波动也会导致其国内糖价上涨，此前俄罗斯一些地区甚至出现了断货的情况，影响面甚为广泛，这让政府意识到，必须采取措施。
停止食糖出口，应该不是简单的经济行为，保存国内的糖资源，以确保足够的供应来满足军用民用的需要，为后续的行动升级以及严峻形势做好充分的准备。
最近几个交易日国际糖价（洲际交易所原糖期货）反弹上涨，触及每磅20美分的价位，或许也有俄罗斯禁止食糖出口的消息影响，但实际来说，俄罗斯食糖出口数量相对全球市场来说数量微小，不足为道。
但是否会引发他国效仿，进而影响国际糖价，目前不得而知，可以确定的是全球第二大产糖国–印度目前仍然维持禁止食糖出口的禁令，虽然行业协会呼吁为解决糖厂资金流动性敦促200万吨食糖出口，但政府目前已经明确维持禁令。
战争仍在持续，战火仍在燃烧，希望能够早日平息，祈祷世界和平。
注：就在文章发布之时，哈萨克斯坦也宣布：哈萨克斯坦将对食糖出口做出限制
责任编辑：李铁民
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