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据零售分析公司Information Resources Inc．（IRI）的数据，通胀飙升正对美国人的餐饮支出造成严重影响，7月份美国食品杂货店的鸡蛋价格较去年同期飙升了47%。
美国历史上最严重的禽流感疫情之一导致超过3000万只畜养和野生禽类死亡，推动了鸡蛋价格的上涨。这场危机对蛋鸡和火鸡的伤害最大。
IRI数据显示的其他价格涨幅较大的产品包括：
黄油价格同比上涨26%，包装面包价格上涨15%，冷冻食品上涨23%，速冻披萨上涨18%。
IRI称，消费者一直在通过购买低价品牌来对抗通胀，7月份有55%的冰淇淋是通过促销购买的。
该公司表示，7月份食品价格总体同比上涨了14%。
美国劳工统计局将于周三公布7月份CPI数据，该指数是衡量一篮子商品通胀水平的指标。
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责任编辑：于健 SF069
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