雪糕里为什么要加增稠剂

雪糕里为什么要加增稠剂
2022年07月06日 13:44 中国日报

【#雪糕里为什么要加增稠剂# 】#雪糕室温下为何会久放不化# 在室温下放一个多小时都不化的雪糕,是因为里面含有增稠剂这样的物质,如:卡拉胶、明胶、黄原胶等。专家表示,增稠剂起到的作用是改变雪糕的物理性状,这些食品添加剂在雪糕包装袋上的配料表中有标注。国家对每种食品添加剂的用量都有规定,但个别食品添加剂如果长期累积服用,对身体会产生不良反应。#钟薛高回应#@央视网

财经自媒体联盟更多自媒体作者

新浪首页 语音播报 相关新闻 返回顶部