南加州大学马歇尔商学院院长盖瑞特表示，中美双方在农业合作上取得进展，是非常积极的信号。
在第六届中国国际进口博览会（以下简称“进博会”）上，食品及农产品展区参展企业最多、来源最广，不仅有国际四大粮商参展，国内企业也加大采购力度。
美国农业部今年首次在进博会上设立了美国食品与农业馆，上海美国商会会长郑艺告诉第一财经记者，2023年的进博会是一个在中国展示美国食品、增加美国农业出口、协助美国中小企业进入全球发展最快的中国消费市场的绝佳机会。
南加州大学马歇尔商学院院长盖瑞特（Geoffrey Garrett）则对第一财经记者表示，中美双方在农业合作上取得进展，是非常积极的信号，这不仅具有经济意义，而且还将提振美国中西部农业州对中国的看法，进一步推动双边的良性发展。
“超出预期”
据第一财经了解，在6日美国展馆开幕的当天，已有美国企业斩获不小的订单，爱达荷州展台就签订了3份采购意向书，涉及绿豌豆、绿扁豆和宠物用品。郑艺表示：“美国食品与农业馆的成功超出了我们的预期。事实证明，进博会是展示美国产品和服务的重要平台。”
爱达荷州中国代表处首席代表瞿丹然则告诉第一财经，中国是爱达荷州对外出口的五大目的地之一，也是该州寻求出口和海外合作机会的主要市场。
她介绍道，爱达荷州市美国西部第三大农业州，农业非常多元化，拥有近2.5万个农场和牧场，生产超过185种不同的农产品，其中30种在全美排名前10。截至2020年，爱达荷州的农产品、加工食品和饮料销售总额接近2000亿美元，其中超过20亿美元的商品出口至世界各地。“
目前，爱达荷州向中国市场出口的主要产品有冰冻马铃薯、苜蓿草、牛肉、猪肉、乳制品、饲料和饲料添加剂、大麦、小麦等多种农产品。
“中国方案”
当前我国农业农村发展正在向追求绿色生态可持续、更加注重满足“质”的需求转变。对此，拜耳作物科学事业部制定了“中国方案”，在本届进博会主推再生农业理念和模式。
拜耳中国代表高勇向第一财经记者解释道，再生农业简单来说就要提质增效，“再生指的是修复和保护环境，无论是化肥，农药还是水资源，以少产多，这也同样是可持续农业的理念。”
高勇举例表示，拜耳发起名为“耘远农场”的全球农业项目，希望采用能够提升种植效率、提升食品质量和安全、改善生态环境的先进工具和方法，展示和推广便捷可行的可持续农业模式。
同样在制定“中国方案”的还有法国的安迪苏集团，今年已第六次参展，近年来该公司加速推进“中国一体化战略”。2022年9月，安迪苏液体蛋氨酸工厂二期投产，让南京工厂的蛋氨酸年产能达到了35万吨。目前，南京工厂已成为全球规模最大的液体蛋氨酸生产基地之一。在今年的进博会上该公司还展出了一款营养分析工具——数字化原料平台。
安迪苏集团董事长兼CEO郝志刚表示，自2018年首届进博会以来，他们通过进博会这一平台加强了与大量头部企业客户的沟通和合作，先后与多个行业领导者签订了战略合作协议或产品协议。
除了农业技术和农业体系的引进外，作为世界最大的农产品进口国，中国对来自全球的优质安全农产品一直秉持开放和欢迎态度。贝宁的菠萝、坦桑尼亚的辣椒、肯尼亚的海鲜等也通过本届进博会首次向中国市场展示，进博会已逐渐成为观察中外农业合作态势的一个窗口。
