在供应链领域上，京东越发得心应手，相应的版图更是日渐完善。10月12日，京东和达达集团正式发布“京东小时购业务”，双方在即时零售领域的合作走向深水区。此举也意味着，京东建立了一套可覆盖从产地到终端且满足小时送达诉求的物流网络，更是代表京东在即时零售向前走了一大步，将速度提至“小时达”甚至是“分钟达”。
项目落地
“实现小时送达轻而易举”
在即时零售领域，无论是京东还是达达集团都不算是初来乍到的新手。两者已用了7年的时间摸索跑通即时配送市场的商业模式，并为此不断磨合将业务向深层合作挺进。
消费者在京东APP内选购商品时，当看到商品带有“小时购”标识，则意味着可以享受到商品小时级甚至是分钟级送达的服务。在对商品进行搜索后，消费者将在商品界面中看到“小时购”的选择栏。
“小时购业务现在已经几乎能够为全品类全场景提供支撑。”京东集团及达达集团副总裁、京东全渠道到家业务部负责人何辉剑毫不掩饰地表示小时购业务的囊括范围。他在现场强调，“我们与几乎所有主流快消品牌都有非常密切的合作，包括伊利、蒙牛、玛氏箭牌、百事食品、宝洁、联合利华等。”
京东集团及达达集团副总裁、京东全渠道到家业务部负责人何辉剑
基于京东到家前期积累，小时购业务已接入10万家全品类实体零售门店，覆盖超市生鲜、手机通讯、数码家电、医药健康、美妆护肤、家居服饰、鲜花绿植、蛋糕烘焙等众多品类。订单由达达集团旗下平台达达快送承接，提供即时配送到家服务。
前期漫长的积累，为小时购快速拓宽市场提供的加速跑的动力。京东提供的数据显示，小时购业务已接入10万家全品类实体零售门店。在试运营阶段，9月的销售额较1月增长了150%。今年京东618期间，京东手机小时达服务累计成交额同比增长约10倍。
抢夺市场
“向用户投其所好”
小时购、闪购、到家送、半小时达……在即时配送领域，各式各样的词汇层出不清，竞争者也是摩拳擦掌的较量着。京东与达达以零售商超做大本营，向各品类拓展。饿了么、美团在外卖市场打拼火热时，对零售商品的小时配送的抢夺也是异常激烈。此外，各家快递企业也将触角不断向该领域延展。
各家企业均想吞下足够诱人的蛋糕，当然市场也处于蓬勃发展的阶段，或许能容得下更多选手入局。艾瑞咨询报告和国家统计局数据显示，2020年中国本地零售O2O平台行业规模达1508.1亿元，2024年预计将达到近9000亿。本地零售O2O在本地零售的渗透率预计将从2019年的0.6%增长到2024年的5.8%。线上线下融合发展的全渠道模式，成为零售业的必然趋势。
“京东用户非常喜欢、欢迎小时购，已经在高频次使用这样的服务，渗透率不断提升。”何辉剑十分看好即时配送的发展前景。的确，年轻一代消费者愿意为更快更精准的配送服务买单，80、90后成为消费中坚力量，新的消费群体更加成熟。伴随着消费升级，国内消费市场整体呈现快节奏的状态，加上疫情加速消费者对O2O即时消费的认知和接受度，线上消费和即时性消费习惯已逐步养成。
在今年3月11日的财报电话会议中，京东集团总裁徐雷曾表示，全渠道战略是京东零售未来三大战略之一，他认为线下零售模式的全渠道渗透率还非常低，未来全渠道和即时消费模式在不同行业的渗透率将不断加强，行业空间非常巨大。
瞄准全品类
“用外卖思路送零售品行不通”
当然即时配送商品的类目早已不局限于外卖，或者说外卖不足以满足用户诉求，更多品类的小时达成为必选项。在此期间，靠着外卖平台送日化、快消等商品，逻辑总是有些行不通。想要实现全渠道、全品类的即时配送，还得交给专业的团队。
在达达集团联合创始人、董事兼首席技术官杨骏看来，“外卖与零售即时配送的差异非常大，外卖不存在拣货问题，但零售即时配送要在超市完成，有着大面积且复杂的拣货流程。”外卖配送能力并不能直接复刻到零售业态，后者涉及门店进场及配套系统的深度融合改造，包含从库存管理到仓储、拣货再到配送的一系列过程，超市卖场动辄上万的sku（在库商品数），其履约配送的复杂程度相较外卖，呈指数级增长。
在达达集团联合创始人、董事兼首席技术官杨骏
杨骏还强调，达达为零售商提供了专业的拣货助手工具，同时达达优拣为门店提供众包拣货员，用科学的方式协助超市快速分拣商品、完成订单处理。“我们会提出不同的解决方案，小超市、大超市给到的全渠道履约方案会不一样。”与此同时，达达海博系统对零售的营销、商品、用户、数据等方面赋能，让后者在全渠道的运营降本提效、最大化销售额。
值得注意的是，达达快送会根据特点，将订单合并，以节省配送时间。对于长期合作的零售商，京东与达达集团已经能预判其波峰、波谷的订单情况，尤其是对于大促期间的订单处理更是游刃有余。
履约配送上，杨骏介绍，达达快送不止有数十万活跃骑士在配送末端保障运力，更提供全链路的即时零售履约解决方案，深入仓储、拣货、交接等履约的前端难点环节。“达达快送已全面承接小时购，通过科技驱动提升用户体验，让零售门店数以万计的在线商品数，‘小时级’乃至‘分钟级’送达也能高效实现。”杨骏表示。
小时购业务的快速推进布局背后，是京东集团与达达集团的强强联合。达达集团战略承接京东即时零售和即时配送业务后，将旗下京东到家、达达快送及海博系统等深耕数年的能力整体投入小时购。通过京东到家的全品类线下合作门店资源，以及达达快送作为即时配送的物流基础设施，共同为京东消费者提供基于门店的“小时购”服务，满足用户一站式全品类的即时消费需求。
完善供应链
“从源头到本地配送京东通吃”
随着小时购这项业务日渐成熟，京东成为行业中唯一拥有模式完整并且布局扎实的“B2C模式+产地模式+本地零售模式”三大五种供应链的企业。
现阶段，B2C模式、产地模式与本地零售模式共存，让商品从城市仓、产地仓与门店出发，通过城际物流中转或直达的方式到达消费者的手中。与行业中竞争对手仅在单一模式有所见长不同，京东已然多点发力。
京东零售主战就是成熟的B2C模式，且将库存周转天数降到31天；京东生鲜、京喜、京东物流产地仓的产地模式让产业带上的工厂和产原地上的农产品，不再需要中间商周转直接入户；京东小时购、七鲜超市、京喜拼拼等本地零售模式则将社区商业实现进一步发展，满足消费者即时诉求。
值得注意的是，本地零售中还包含到家、到店、社区3种细分供应链模式，其中包括以京东小时购、京东到家为代表的到家模式，以京东便利店、七鲜超市、京东家电专卖店等实体门店为代表的到店模式，以及京喜拼拼为代表的社区模式。
从这“三大五种”供应链模式来看，京东的模式与布局更为完善，基础设施建设也更为扎实，这些供应链完整地支撑了京东集团的零售业务。此举不仅可以满足制造商、品牌商和消费者的差异化需求，对于京东更重要的是，这三大五种供应链是充分融合的，背后共通的基础设施和智能供应链技术在发挥巨大的价值。从而引导资本市场看好京东推进全渠道战略的阶段性进展和发展前景。
“三大五种模式实现了互补，将消费者与商家实现充分链接，进一步发挥京东的平台优势。”何辉剑给出了进一步的解释。可以说，供应链模式越丰富，连接并服务的上游企业和消费者越多、需求越复杂，供应链本身积累的能力就越强，创新的土壤也越肥沃，对产业链的价值也越大。
纵观全局，做好即时零售并非易事，某种程度上是个“弯腰捡钢镚”的精细活、甚至是脏活累活，考验参与各方包括平台、实体零售商、品牌商等更深层紧密的合作共建，以及基础设施和底层能力的长期建设，真正能够为零售商、品牌商解决痛点，完成数字化转型升级。长链条、慢打磨，能力建设决定长期竞争力。
编辑丨胡可
