上市仅四年，市值便破千亿港元，这家食企凭啥站在海天的身边？_

上市四年市值突破千亿港元，近一个月股价涨幅达52%......日前，某财经投资人谈到今年至今最赚钱的股票，其中之一便是颐海国际。作为背靠海底捞这棵大树的调味巨头，颐海国际飙升速度媲美海天。

上市四年，市值飙升至千亿港元

据了解，颐海国际是海底捞前身，也是一家专为海底捞提供火锅底料的公司。这家公司诞生于2013年，上市于2016年，仅仅用了4年左右的时间市值就成功突破千亿——自今年开始，颐海国际股价直线上涨，7月份总市值已达1025亿港元，在复合调味品行业中，成为仅次于海天的第二位千亿级别玩家。

市值一路飙升之际，让我们把目光关注到这个复合调味料的生产商。

营收净利节节升，2019年规模近50亿

颐海国际成立之初，不过是海底捞在成都成立的一家内部独家火锅底料供应公司。随着海底捞版图不断扩大，颐海国际的销售版图也从成都走向全国。2008年，颐海国际开始向独立的第三方供应复合调料，海底捞不再是唯一客户。2016年，颐海国际从海底捞拆分上市，成为张勇和舒萍夫妇控股的首家上市公司。目前，颐海国际的业务板块包括火锅调味料、蘸料、中式复合调味品、自热小火锅、自热米饭、冲泡粉在内的其他方便食品及佐餐调味品。

2019年颐海国际的营收、净利润分别实现42.83亿元和7.95亿元，同比分别增长59.7%和45.1%。而过去三年（2016~2018年），颐海国际的营收分别为10.88亿元、16.46亿元、26.81亿元，净利润分别为1.87亿元、2.61亿元、5.18亿元。

值得一提的是，在疫情影响之下，上半年颐海国际营收同比增长28%达21.3亿元，净利润同比增长40%至3.78亿元，业绩表现同样亮眼。

增长速度媲美海天，凭什么？

业内人士认为，颐海国际业绩飙升速度之快，媲美海天，这究竟凭啥？

1、合伙人制激发销售积极性。受海底捞“店长制”的启发，颐海国际于 2018 年全面推行“合伙人”机制，即销售人员负责一个单独的业务单元，取消原有的以完成收入目标为考核标准，改成以该业务单元的净利润为考核标准，给每个业务员充分费用使用权力。由于每位业务员以净利润 5%核算其工资，其对费用使用也相对谨慎，使得费用使用效率大幅提高。同时，也避免了原有的因担心明年销售压力而刻意大幅囤积货品，压低今年销售的短期趋利行为。

2、疫情促进居家消费习惯，方便食品迎来红利期。疫情期间火锅调味料、中式复合调味料、方便食品等产品由于其便利性需求火爆，颐海国际凭借海底捞的品牌力和“合伙人制”的激励机制，迅速提升该类产品在消费者中认知度和渗透率，对关联方依赖越来越低，打开长期成长空间。2020 年至今公司在市场火爆需求的推动下，推出了冲泡粉、拌饭，水煮肉片、麻婆豆腐等中式复合调味料在内的多款新品。