作为全球知名的食品企业，康师傅这几年的日子却不太好过，尤其是在产品上面最有代表的方便面，如今的市场也不太好。随着，方便食品的多元化发展，包括自热锅、酸辣粉、螺蛳粉、外卖等新的竞争下，并且，尤其是电商平台和直播的崛起后，康师傅这些传统的食品企业，如今只能选择求变之路了。
近期，康师傅更是因为被曝拖欠经销商数千万元，登上热搜，涉及的费用包括了货款和推广费等等。要知道，作为一家年营收数百亿的企业，不至于连几千万都拖欠吧？但是，这样的事情还是出现了，而且，按照时间的推移，被曝出拖欠的经销商越来越多，包括10多家经销商，并且涉及的费用高达3000万元。
光是在经销商曝光的数据上，一些都是被拖欠几十万，上百万，但是最高的一家拖欠的金额高达1500万元，而这些被拖欠的欠款都是经销商垫付的费用，没有得到康师傅的回款。并且，欠款的时间也非常久，可以追溯到2019年了，如今好几年过去了，很多经销商依然没有拿到康师傅给予的费用。
在疫情的几年中，康师傅的业绩有了明显下降，2022年上半年，康师傅的营收是388.67亿元，保持了增长状态，但是归属于母公司股东的净利润却下降38.42%，为12.53亿元。而且，最为严重的一点，如今康师傅控股的负债已经超过70%，也是历史上上次突破70%的警戒线。很多人担忧，它还能还得起债务吗？
作为拥有方便面和饮料两大板块的龙头企业，康师傅这几年的表现却非常差，从2017年开始，康师傅的主营业务营收几乎没什么变化，到了2021年的时候，仅仅增长了140亿元，年复合率仅有5.88%，这对于一个龙头企业来说，可谓是非常差。并且，在归属母公司净利润方面，更是1年不如1年，连续5年持续下降，到了2021年的时候，已经到了负增长，而2022年上半年的时候，更是同比暴跌40%了。
虽然，看似每年康师傅的营收都在上涨，但是利润却都在下降，早晚有一天，会变成营收，但是净利润亏损的状态，已经到了盈利能力非常危险的位置了。
如今康师傅在主营业务上由原来最初方便面起家开始转向毛利率更高的饮料产品，尤其是到了2022年的时候，饮料业务已经占据了康师傅全部营收的63.58%，而方便面业务仅剩下35.45%了。
但是，业务变化下，康师傅的增速的波动也非常大，一会增速涨，一会增速跌，然后再次回归正常增速，对于一个龙头企业来说，这是非常不利的。
并且，作为一个电商行业发达兴盛的时代，康师傅在网上的销售却不尽人意，不但没有高歌猛进，反而还出现负增长，相当于在背离时代发展。但是，在这个网购发达的时代，说明康师傅在电商的布局，相比起其他食品企业来说，已经落后一大步了。
而这样的结果，在资本市场看来，就是表现不佳，导致从去年开始，股价大幅度下降，比起最高峰的时候，已经跌去超过20%，市值蒸发超过200亿元。
最为关键的问题，作为一个食品企业，那么它的安全问题一直是很多消费者关注的重中之重，去年的315晚会上，曝光的“老坛酸菜”方便面，导致康师傅塌方，而最为直接的就是，哪怕疫情最严重的时候，超市各种食品被抢购，但是老坛酸菜却没有人买。
而如今过去一年之久，但是在食品方面，康师傅依然备受关注，光是在黑猫投诉[下载黑猫投诉客户端]上，我们看到涉及康师傅糕饼的投诉量1166，而涉及康师傅饮品的投诉量217，涉及康师傅的投诉量182条，并且回复和完成的数量，都不是百分之百，很多都没有回复。
这些涉及投诉的内容，大多数都与食品安全有关。要知道食品是给大家用来吃的，一旦涉及食品安全问题，那么消费者还敢继续消费吗？
随着这几年康师傅的业绩不佳，导致的结果是康师傅控股的资金也是非常紧张，净利润的连年下降，导致康师傅的危机不断浮现。去年6月底，康师傅现金及现金等价物为171.08亿元，而相比起2021年下降了59.57亿元，比起年初只增加了12.70亿元。
但是，短期借款及长期借贷当期到期部分100.33亿元、长期借款74.78亿元，合计为175.11亿元，较去年同期增加21.88亿元，较年初增加38.50亿元。如果，看这两个数字，发现资金完全不够用来偿还借款的。所以，资金非常紧张。
并且，截止到2022年6月份，公司的流动资产只有280.88亿元，但是流动负债超过357.52亿元，资产不敌债务啊。
作为传统的食品龙头企业，如果一旦跟不上时代的脚步，那么还能坚持多久呢？
